Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
10 décembre 2020 4 10 /12 /décembre /2020 19:24

Discours du Premier Ministre...Nous ne sommes pas prêts de sortir du confinement !

A défaut de petits chalets sur les marchés de Noël, les villages sortent leurs décorations... J'entame donc une petite série sur les décorations dans les villages avoisinants...

Je commence par mon village ... Il y a quelques jours... le sapin au soleil...

J 42 Noël au village ...

Une petite maison traditionnelle superbement décorée ...comme chaque année...

J 42 Noël au village ...

...quelques détails...

J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...

Sur le chemin du vignoble...

J 42 Noël au village ...

...le bonhomme de pain d'épice ne craint plus la contamination....!

J 42 Noël au village ...

Ce matin, pour ma balade, je me suis contentée d'un petit tour dans le village ....

J 42 Noël au village ...

... de nombreuses maisons commencent à être décorées...

J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...

... sobre et élégant...

J 42 Noël au village ...

A la petite épicerie, on attend un Noël blanc ...

J 42 Noël au village ...

...ceps de vigne chez un viticulteur...

J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...

...un peu chargé....

J 42 Noël au village ...

Pour ce gîte, de belles décorations de bois, entièrement réalisées par le propriétaire (qui a également réalisé la crèche du village et l'essentiel des décorations  des grands sapins)...superbe !

J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...
J 42 Noël au village ...

A bientôt ...

Partager cet article
Repost0
9 décembre 2020 3 09 /12 /décembre /2020 18:37

Le carré de la semaine dernière est terminé...

J 41 Mercredi...broderie

...avec sa variété de points de chaînette : chaînette surjetée... en zig-zag...

J 41 Mercredi...broderie

.... en spirale et bicolore : brodée avec deux fils en alternance avec une aiguillée de quatre fils...

J 41 Mercredi...broderie

...chaînette en relief... le rendu ne me plait pas du tout ...j'ai du rater quelque chose, pourtant je l'ai refaite plusieurs fois ! ... mais aujourd'hui Christel nous a montré une autre technique qui me plait beaucoup mieux..donc...à refaire !

J 41 Mercredi...broderie

...chaînette torsée ...

J 41 Mercredi...broderie

ou à angle droit...

J 41 Mercredi...broderie

Ce matin, j'ai préparé ma toile pour le 4ème cours ...

J 41 Mercredi...broderie

Les fils sont prêts ! 

J 41 Mercredi...broderie

Il vaut mieux avoir plusieurs aiguilles enfilées et prêtes à broder ! On avance assez vite ... et, au bout d'une heure et demie, il y a encore fort à faire !

J 41 Mercredi...broderie

Alors, voici quelques araignées ...

la plus simple ...

J 41 Mercredi...broderie

...brodée sur fils tendus style "jour" ou Cilaos ...

J 41 Mercredi...broderie

et le modèle que j'aime le plus : l'araignée surjetée  que m'avait apprise ma maman quand j'étais petite...

J 41 Mercredi...broderie

Il me reste de l'ouvrage pour terminer ceci avant jeudi prochain... mais voilà déjà l'après-midi terminée ...

J 41 Mercredi...broderie

A bientôt ...

Partager cet article
Repost0
8 décembre 2020 2 08 /12 /décembre /2020 19:20

Ce matin, nous avons fait un petit tour à Ernolsheim .... à la ferme Humann ..producteur de volailles bio ... achat et commande pour Noël ... (un de ses revendeurs -depuis plus de 30 ans- vient de le lâcher , faute de débouchés -restaurants fermés-) à quelques semaines de Noël .... 800 volailles quand même !)

 

J 40 Le long du canal ...

Ernolsheim sur bruche.... On en profite pour faire notre petite balade ...le long du canal...

J 40 Le long du canal ...

...un ancien moulin...

J 40 Le long du canal ...

Nous suivons la piste cyclable qui passe entre le canal et la Bruche....

J 40 Le long du canal ...

Bien calme ce matin... juste quelques couples de canards....

J 40 Le long du canal ...
J 40 Le long du canal ...
J 40 Le long du canal ...

Nous arrivons aux anciennes écluses...

J 40 Le long du canal ...

...la maison est maintenant abandonnée...

J 40 Le long du canal ...

....car située dans la zone de travaux du GCO ( Grand Contournement Ouest de Strasbourg) ...

J 40 Le long du canal ...

Un énorme chantier....

J 40 Le long du canal ...
J 40 Le long du canal ...
J 40 Le long du canal ...

....impressionnant ...

J 40 Le long du canal ...
J 40 Le long du canal ...

....remodelage du paysage...

J 40 Le long du canal ...

Reprenons notre cheminement ...

J 40 Le long du canal ...

...vers Kolbsheim...dans un cadre plus bucolique....

J 40 Le long du canal ...
J 40 Le long du canal ...

Puis retour .... ce cadre aurait pu continuer à être idyllique !!!

J 40 Le long du canal ...
J 40 Le long du canal ...

A bientôt....

Partager cet article
Repost0
7 décembre 2020 1 07 /12 /décembre /2020 19:16

Pour éviter la foule au Champ du Feu ce dimanche, nous allons plus près de chez nous, au-dessus de Grendelbruch...

J 39 Grendelbruch

C'est parti pour une petite balade ...

J 39 Grendelbruch

Ciel un peu gris mais pas de brouillard comme chez nous... encore un peu de neige...

J 39 Grendelbruch
J 39 Grendelbruch

Quelques vététistes sur le chemin que nous empruntons....

J 39 Grendelbruch
J 39 Grendelbruch

Un peu boueux ....!

J 39 Grendelbruch

Vue sur le Donon... au premier plan, un pré retourné par les sangliers ...

J 39 Grendelbruch

...et la carrière qui prend de l'ampleur !

J 39 Grendelbruch

Au sommet.... jolie vue...

J 39 Grendelbruch
J 39 Grendelbruch

...Brrr....pas chaud...2°... mais un superbe paysage...

J 39 Grendelbruch

Nuages dans la vallée de la Bruche...

J 39 Grendelbruch

et aussi sur le chemin du retour ....

J 39 Grendelbruch
J 39 Grendelbruch

A bientôt....

Partager cet article
Repost0
6 décembre 2020 7 06 /12 /décembre /2020 19:33

A défaut de Marché de Noël, en cette année particulière ....ce samedi se tenait un petit marché artisanal à l'initiative d'Hubert Maetz , au Rosenmeer à Rosheim ...

J 38 Petit marché d'Hubert ...
J 38 Petit marché d'Hubert ...

Dificile de résister aux chocolats artisanaux de Francis de Terre de Lune d'Eschau !

J 38 Petit marché d'Hubert ...
J 38 Petit marché d'Hubert ...

...j'achète un peu de tisane sur le superbe stand de Laurence Vesper, horticultrice à Colmar...

J 38 Petit marché d'Hubert ...

Oh du propolis ! ... c'est bon pour la santé ça !!!  sur le stand d'André Domenech ...de Rosheim...

J 38 Petit marché d'Hubert ...

On ne peut pas passer devant un apiculteur sans acheter de miel !... le producteur Pierre Michel Riss fabrique devant nous des cierges à la cire d'abeille....

J 38 Petit marché d'Hubert ...

Il y a bien sûr les plats et produits cuisinés d'Hubert Maetz ... click and collect ... possibilité de commander un Menu spécial Noël (à 62€) ou Nouvel An (à 97€) ....

J 38 Petit marché d'Hubert ...

...pour les vins , c'est à l'intérieur ... vins du Domaine Jacques Maetz ...

A la sortie ... l'atelier de Thierry Dorch... avec des outils anciens...

J 38 Petit marché d'Hubert ...
J 38 Petit marché d'Hubert ...

...trop mignons les petits sangliers !

J 38 Petit marché d'Hubert ...
J 38 Petit marché d'Hubert ...

Dans un décor de Noël ...

J 38 Petit marché d'Hubert ...

J'allais  oublier ma dernière photo... 

Aujourd'hui deuxième dimanche de l'Avent ... J'allume la deuxième bougie...

Suite de la légende :

"la deuxième bougie dit : " Mon nom est la Foi, mais je suis devenue inutile. Les hommes ne souhaitent plus connaître Dieu. Ma flamme n'a plus de sens." Et elle s'éteint..... "

A suivre ...

J 38 Petit marché d'Hubert ...
Partager cet article
Repost0
5 décembre 2020 6 05 /12 /décembre /2020 18:00

Ce matin...encore du brouillard !

J 37 Au Champ du Feu

....quelques kilomètres suffisent pour trouver le soleil...

J 37 Au Champ du Feu
J 37 Au Champ du Feu

... la brume se dissipe ...

J 37 Au Champ du Feu

et bientôt, nous arrivons à la neige...

J 37 Au Champ du Feu

.... un peu plus haut ...

J 37 Au Champ du Feu

... après la Rotlach...

J 37 Au Champ du Feu

... ciel bleu ... arbres couverts de neige ...

J 37 Au Champ du Feu

Même arrêt que la semaine dernière...

J 37 Au Champ du Feu
J 37 Au Champ du Feu

...autant de monde...

J 37 Au Champ du Feu

Le paysage a bien changé ...

J 37 Au Champ du Feu
J 37 Au Champ du Feu

Une bonne dizaine de centimètres de neige ... On a hésité à prendre les raquettes ...

J 37 Au Champ du Feu

De l'autre côté de la route... de bien nombreux skieurs ...

J 37 Au Champ du Feu

Nous préférons ce côté... seuls...

J 37 Au Champ du Feu

.... dans un superbe environnement...

J 37 Au Champ du Feu
J 37 Au Champ du Feu

Au loin...la station...

J 37 Au Champ du Feu

Un petit tour vers la forêt que nous longeons...par un "chemin" peu emprunté....

J 37 Au Champ du Feu
J 37 Au Champ du Feu

Petite balade avant que les nuages ne retombent....

J 37 Au Champ du Feu

... et nous accompagnent sur le chemin du retour...

J 37 Au Champ du Feu

A bientôt...

Partager cet article
Repost0
4 décembre 2020 5 04 /12 /décembre /2020 19:03

Dès le mois de novembre jusqu'à Noël, en Alsace, dans presque chaque famille, on confectionne des bredele (ou bredala dans le Haut-Rhin)...

Bredele ou "petits gâteaux de Noël"....

Au début du XX, ils étaient offerts le 25 décembre, le plus souvent accrochés dans le sapin de Noël, tels des décorations...c'était un cadeau de valeur car épices, sucre de canne , farine blanche n'étaient pas à la portée de toutes les bourses...

A quand remonte cette tradition ?

Déjà les celtes puis les romains offraient à leurs dieux des petits gâteaux de farine et de miel (pain d'épices) ...les premiers moules à bredele retrouvés au bord du Rhin datent du XIV ... les premières recettes écrites du XVI ...springerle, anisbredele... au cours du XX les recettes se sont multipliées : butterbredele, schwowebredele ... chacun y va de sa recette !

N'étant pas née alsacienne, il m'a fallu quelques années pour m'y lancer !... tout en restant dans le classique...

Schwowebredele ou gâteaux souabes... ceux que Pierre préfère ...

J 36 Bredele

Il met d'ailleurs la main à la pâte !!

J 36 Bredele
J 36 Bredele

...bredele à la poudre de noisette (fabrication maison avec les noisettes du jardin) ...

J 36 Bredele
J 36 Bredele
J 36 Bredele
J 36 Bredele

...étoiles au cacao...

J 36 Bredele

On y consacre une deuxième journée... bredele aux épices,  croissant à la vanille...

J 36 Bredele
J 36 Bredele
J 36 Bredele
J 36 Bredele

...butterbredele ...

J 36 Bredele

J'utilise les blancs d'oeufs qui me restent pour faire de petits gâteaux à la noix de coco...

J 36 Bredele
J 36 Bredele

En tout, nous avons fait huit sortes de petits gâteaux de Noël ...On a le choix avec le thé !!

J 36 Bredele
Partager cet article
Repost0
3 décembre 2020 4 03 /12 /décembre /2020 18:39

Un peu de broderie par ce temps maussade... Mon ouvrage météo avance peu ... J'en étais à la mi-juin !...

J 35 Broderie...

et je l'ai un peu abandonné pour le SAL "Cours de broderie" de Christel d'un chat dans l'aiguille.... parties 1 et 2 terminées....

J 35 Broderie...
J 35 Broderie...

Bon, j'ai quand même un peu avancé....en terminant le mois de juin ...

J 35 Broderie...

...le 23, j'avais rencontre patch  avec mon club de patchwork...

J 35 Broderie...

J'ai commencé juillet par la récolte de groseilles...

J 35 Broderie...
J 35 Broderie...

...puis nous avons pris la route pour aller voir papa ....

J 35 Broderie...

...j'espère qu'on identifie un chevalet !

J'en suis là...

J 35 Broderie...

Aujourd'hui, rendez-vous sur facebook live à 15h pour le 3ème cours d'un chat dans l'aiguille ...thème : les chaînettes ...

Au début, ça va, j'ai réussi à suivre ...chaînette surjetée... en zig zag ... en spirale ...

J 35 Broderie...

...mais ensuite Christel nous a montré des points un peu plus compliqués : chaînette en relief, cablée, bicolore, torsadée....

Difficile de regarder la vidéo et de broder en même temps !

Au bout d'une heure et demi de direct....j'en suis là !!!

J 35 Broderie...

Encore quelques heures de broderie devant moi...avec la possibilité d'aller revoir la vidéo... Chouette !

A bientôt ...

Partager cet article
Repost0
2 décembre 2020 3 02 /12 /décembre /2020 18:26

Nous aimons privilégier les producteurs locaux... depuis quelques semaines un petit producteur de légumes biologiques propose le mercredi sa production dans notre village ... "les jardins du Bischenberg" ....

De temps à autre, je lui commande un "panier" dont il annonce la composition le dimanche sur facebook ...

Que me reste-t-il dans mon panier ?

J 34 Dans mon panier...

...des courges patidou et des côtes de bettes ... il y a bien longtemps que je n'ai cuisiné des côtes de bettes !

J 34 Dans mon panier...

Je me souviens que papa en mettait dans le jardin et que maman les préparait dans la soupe... 

Je me lance ... recette trouvée sur internet ... marmiton ou cuisine AZ ... à moins que ce soit chef simon ??? ...c'est parti pour un gratin tout simple...

Bien laver les feuilles..

J 34 Dans mon panier...

Séparer vert et blanc... tailler en morceaux ... si la tige est filandreuse , il faut retirer les grosses fibres... ici pas la peine...

J 34 Dans mon panier...

Mettre le blanc 10 minutes dans l'eau bouillante salée ...égoutter... puis les feuilles 5 minutes...

J 34 Dans mon panier...
J 34 Dans mon panier...
J 34 Dans mon panier...

Faire revenir les feuilles égouttées avec un peu de beurre et un peu d'ail...

J 34 Dans mon panier...
J 34 Dans mon panier...

Préparer le nappage ...

J 34 Dans mon panier...

25cl de lait + crème fraiche + 2 oeufs + 2 cuillères à soupe de maïzena + un peu de muscade +gruyère rapé ... juste bien mélanger le tout ...

On dispose le tout dans un plat à four...

J 34 Dans mon panier...

Au four 35 minutes à 180°C ...

et voilà !

J 34 Dans mon panier...

Bon appétit !

et à bientôt...

Partager cet article
Repost0
1 décembre 2020 2 01 /12 /décembre /2020 18:52

1er décembre ...et première neige ! Trés peu ...à peine de quoi blanchir la voiture et les trottoirs ... d'ailleurs disparue bien vite et remplacée par une pluie bien froide !

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent
J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

Aujourd'hui, on sort les calendriers de l'Avent... Encore une tradition qui nous vient d'Allemagne... Au XIX, dans certaines familles , on distribuait aux enfants des images pieuses chaque matin de l'Avent pour les faire patienter jusqu'à Noël... Au début du XX, un éditeur, allemand, propose un calendrier en carton composé d'images pour chaque jour de l'Avent...

En 1920, on voit des calendriers avec de petites fenêtres à ouvrir jour après jour.... et à la fin des années 50, voici les petits chocolats !

Aujourd'hui, quelle diversité ! Chacun y va de sa proposition ... chocolats, cafés, thés, jouets, vins, bières, parfums ... surprises diverses... calendriers virtuels...

Alors....on se fait plaisir !!

Fin novembre, j'ai reçu un paquet...

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

...de l'Atelier 196 ... "le ver à soie" ... difficile de résister quoiqu'on en dise !

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent
J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

Alors , j'installe mon habituel calendrier en patchwork ... à l'étage... à sa place habituelle, il y a maintenant un meuble...

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent
J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

Ce midi, après le repas...j'ouvre le premier paquet ... 3 fils de soie de jolies couleurs ...

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent
J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

...avec le café ...

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

...les Kinder, c'est pas que pour les enfants !

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent
J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

...en plus, il y en a deux chaque jour...heureusement !

(il a fallu faire vite pour la photo!!!)

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

A l'heure du thé ...

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

et , pour ce soir, devant la télé...

J 33 Tradition : calendrier de l'Avent

Tant qu'à rester confinés... on en profite !

A bientôt ...

Partager cet article
Repost0