Bien avant que cette période soit largement récupérée par les grands magasins, marchands de jouets...l'Avent avait essentiellement un sens religieux...Pour les chrétiens, c'est la période pendant laquelle l'Eglise se prépare à la venue du Christ, fêtée à Noël...

Pour les catholiques romains et les protestants, l'Avent commence le 4ème dimanche avant Noël et se termine le 24 décembre...

Pour les chrétiens d'Orient, l'Avent dure 6 semaines et commence entre le 11 et  le 15 novembre... Maintenant, je comprends mieux Samantha , à Manille, qui commence à préparer Noël dès la mi-novembre !

En Alsace, les traditions sont encore fortes...dans chaque foyer, on a dressé une couronne de l'Avent ... La mienne n'est pas vraiment conforme !

La tradition vient d'Allemagne où, au XIX siècle, un pasteur a fabriqué une couronne avec 20 petites bougies rouges et quatre grandes bougies blanches... jusqu'à Noël, on allumait chaque matin une petite bougie, une grande le dimanche...

De nos jours, on n'a conservé que les quatre grandes!

Le plus souvent, on utilise des branches de sapin pour confectionner la couronne (ce que je ne fais pas pour éviter d'avoir des aiguilles partout ! ...mais je ne suis pas alsacienne !)...on la décore avec des rubans, des clochettes, des boules rouges, des pommes de pin...

Aujourd'hui...premier dimanche de l'Avent ...on allume la première bougie...

Connaissez-vous la légende des quatre bougies de l'Avent ?

On la trouve un peu partout sur le Net... Elle aurait une origine norvégienne..??

"Quatre bougies brûlaient dans leur bougeoir de l'Avent. Le silence régnait et on pouvait entendre les bougies se parler ...

La première bougie soupire en disant : "Mon nom est PAIX, je brille d'une lumière très claire, mais les humains ne souhaitent pas la paix, ils ne me veulent pas !"

...la flamme se réduit, et s'éteint...."

A suivre....

Ce midi, j'ai voulu tenter une recette avec laquelle je m'étais régalée cet été à Audresselles...."les moules à la Fleur d'Audresselles"...

Peu d'ingrédients sont nécessaires... d'abord ...les moules !

Evidemment ce ne sont pas les moules de la Côte d'Opale...mais elles les valent bien et ce sont celles que nous préférons...les moules de bouchot de la Baie du Mont St Michel !

...Par contre les échalotes sont bien du Pas de Calais ... en direct de Busnes ..

Allez, hop, on y met les moules...

On arrose de vin blanc ...

Pour une fois, pas au Muscadet...mais un petit Riesling bio.....pas mal non plus !

Sel, poivre...ou assaisonnement spécial moules (on le trouve surtout en Belgique...je n'en ai plus pour le moment...)

et...l'originalité de cette recette :

... crème et Fleur d'Audresselles ...On fait fondre doucement des petits morceaux de fromage dans la crème fraîche...

...un peu de persil..

On mélange le tout...

...et on déguste !

Bon appétit et à bientôt....

Le confinement continue....

A 15h, je m'installe devant mon écran ... Chrystel d'un chat dans l'aiguille est en direct de la Drôme provençale où elle vient de déménager, pour un nouveau cours de broderie...

L'ouvrage de la semaine dernière est terminé...

....des points simples permettant  de réaliser de jolies frises ...

Cette semaine : les bouclettes...

L'heure passe vite...le temps de réaliser quelques points  grâce aux explications précises et démonstrations en direct ...

.... bouclettes simples ou doubles...

...bouclettes rebrodées avec un point lancé...

ou, en frise, ici rebrodée avec un perlé...

Pour terminer...le moins évident : une bouclette terminée en point de poste...

pas facile mais le résultat est sympathique !

Voilà ! ...il reste à terminer ...

A bientôt !

Un bel arc-en-ciel ce matin pendant notre petite balade... On devine même l'amorce d'un second...

Il y a longtemps que je n'avais sorti mon ouvrage météo... la dernière fois, je devais en être là...

Je n'avance pas très vite !

Début juin, nous sommes allés cueillir des fraises...

puis séance broderie avec le SAL d'un chat dans l'aiguille "Follow your dreams" ...

Juin...Que de cerises dans notre cerisier !

...et me voilà arrivée à la mi-juin...

Nous reprenons les balades à vélo...

Ce sera tout pour aujourd'hui...

A bientôt....

-3° ce matin... frisquet ! ....

Bon, nous sommes fin novembre... C'est quand même normal !

On s'était habitués à la douceur et voilà  les premières gelées...

Un liseré de glace entoure feuilles et herbes...

Un petit rayon de soleil ... gants et bonnet...et nous voilà partis pour notre petite balade quotidienne...

A bientôt...