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24 novembre 2020 2 24 /11 /novembre /2020 19:42

Trop gris...froid et humide... Brrr...pas le courage de sortir aujourd'hui !

J 26 Brouillard...

Les conseillers municipaux ont installé les décorations de Noël et le grand sapin sur le rond-point ...

J 26 Brouillard...

Et si.... ????

J 26 Brouillard...

....je commençai les bredele ? ...Mais...impossible de remettre la main sur mes recettes précieusement mises de côté l'an dernier .... trop bien rangées !! Heureusement, j'ai encore des ressources !

J 26 Brouillard...

C'est parti pour les Schwowebredele (ou gateaux souabes)...j'aime bien la poudre d'amande .... la pâte, une fois prête, va reposer au réfrigérateur pendant une heure ...

J 26 Brouillard...

puis, au travail...étaler la pâte : environ un demi centimètre d'épaisseur...

J 26 Brouillard...

Cette année, j'ai fait l'acquisition d'un nouveau rouleau...

J 26 Brouillard...

Pierre n'y croyait pas trop :"ça va coller au rouleau, la pâte restera dans les trous!"

Mais non, ça marche !

J 26 Brouillard...
J 26 Brouillard...

Il n'y a plus qu'à jouer avec les formes... Prêt à enfourner...

J 26 Brouillard...

Voilà les premiers sortis du four...

J 26 Brouillard...
J 26 Brouillard...
J 26 Brouillard...

Sympathique, non ?

J 26 Brouillard...

A bientôt... Je vous laisse pour aller écouter l'allocution du Président de la République...

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23 novembre 2020 1 23 /11 /novembre /2020 18:50

Un bel arc-en-ciel ce matin pendant notre petite balade... On devine même l'amorce d'un second...

J 25 Un peu de broderie ...
J 25 Un peu de broderie ...

Il y a longtemps que je n'avais sorti mon ouvrage météo... la dernière fois, je devais en être là...

J 25 Un peu de broderie ...

Je n'avance pas très vite !

Début juin, nous sommes allés cueillir des fraises...

J 25 Un peu de broderie ...

puis séance broderie avec le SAL d'un chat dans l'aiguille "Follow your dreams" ...

J 25 Un peu de broderie ...
J 25 Un peu de broderie ...

Juin...Que de cerises dans notre cerisier !

J 25 Un peu de broderie ...

...et me voilà arrivée à la mi-juin...

J 25 Un peu de broderie ...

Nous reprenons les balades à vélo...

J 25 Un peu de broderie ...

Ce sera tout pour aujourd'hui...

J 25 Un peu de broderie ...

A bientôt....

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22 novembre 2020 7 22 /11 /novembre /2020 20:18

Dimanche... programme peu chargé....

Ce matin... une heure de balade quotidienne ....

J 24 Balade dominicale

Au passage...une mangeoire aux oiseaux originale....

J 24 Balade dominicale
J 24 Balade dominicale

Nous montons vers l'atelier communal ...

J 24 Balade dominicale
J 24 Balade dominicale

....curieuse girouette ...

J 24 Balade dominicale

Nous longeons l'emplacement du futur lotissement ...

J 24 Balade dominicale
J 24 Balade dominicale

...avant de nous enfoncer dans la forêt ...

J 24 Balade dominicale

Sur la colline...l'équipe communale a planté hier des arbres fruitiers pour un verger école....

J 24 Balade dominicale

...une belle balade ....

J 24 Balade dominicale

Et ,ce soir... un beau coucher de soleil....

J 24 Balade dominicale
J 24 Balade dominicale

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21 novembre 2020 6 21 /11 /novembre /2020 18:41

-3° ce matin... frisquet ! ....

Bon, nous sommes fin novembre... C'est quand même normal !

J 23 Premières gelées...

On s'était habitués à la douceur et voilà  les premières gelées...

J 23 Premières gelées...

Un liseré de glace entoure feuilles et herbes...

J 23 Premières gelées...
J 23 Premières gelées...

Un petit rayon de soleil ... gants et bonnet...et nous voilà partis pour notre petite balade quotidienne...

J 23 Premières gelées...
J 23 Premières gelées...

A bientôt...

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20 novembre 2020 5 20 /11 /novembre /2020 19:02

...avec le Thermomix ...pour le pétrissage ...impeccable !

Il suffit ensuite de laisser lever la pâte durant une heure...

J 22 Monsieur ...cuisine...

C'est Pierre qui joue au boulanger désormais ...

J 22 Monsieur ...cuisine...
J 22 Monsieur ...cuisine...

Mettre en forme et déposer dans une cocotte allant au four ... scarifier....un peu d'eau... de farine...

J 22 Monsieur ...cuisine...
J 22 Monsieur ...cuisine...
J 22 Monsieur ...cuisine...

et au four !

Quant à moi, j'ai testé des cassolettes de saumon aux épinards et au fenouil .. tout simple : dans un petit plat à four, déposer une tranche de saumon, la recouvrir d'épinards (préalablement fondus dans un peu de beurre avec ail, sel poivre) et de tranches de fenouil ... recouvrir  de pâte feuilleté et 20 minutes au four à 180° ...

J 22 Monsieur ...cuisine...
J 22 Monsieur ...cuisine...
J 22 Monsieur ...cuisine...

C'était bon !

Revenons à notre pain ... après 45 minutes à 250°...

J 22 Monsieur ...cuisine...

Démouler et voilà !

J 22 Monsieur ...cuisine...
J 22 Monsieur ...cuisine...

...un magnifique pain cocotte...

J 22 Monsieur ...cuisine...

A bientôt...

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19 novembre 2020 4 19 /11 /novembre /2020 19:10

Voilà bientôt le temps des calendriers...

Comme chaque année, nous trions les photos de l'année écoulée pour illustrer le calendrier que nous faisons imprimer...

Cette année 2020 sera vraiment particulière...

J'ai commencé à trier... vraiment pas évident ...Beaucoup de photos en début d'année...

Souvenirs de Tunisie...

... mais que choisir???...

...les ksours ...

J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier

...ou les marchés...

J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier

...ou alors les repas...

J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier

à moins que...les paysages ...

J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier
J 21 Calendrier

ou encore celles-ci ...

J 21 Calendrier
J 21 Calendrier

J'aime bien celle-ci aussi...

J 21 Calendrier

Mais il ne me faut que deux ou trois photos au maximum...ou juste une...

Le choix va être bien difficile ! et ce n'est que pour le mois de janvier !

A bientôt...

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18 novembre 2020 3 18 /11 /novembre /2020 18:49

Courses faites, potée à mijoter sur le feu...il me reste à préparer mon ouvrage...

J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...

"Cours de broderie" un nouveau SAL d'"Un chat dans l'aiguille" ...

Je n'ai pas terminé le SAL de Noël (commencé en décalage vu notre retour tardif en Alsace) ...

J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...

...cependant bien avancé...

J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...
J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...

Cet après-midi, à 15h cours en "live" de Chrystel...

J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...

Me voilà prête pour la 1ère des neuf étapes ...

J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...

Aujourd'hui point de tige et point avant... B A BA ....et pourtant , Chrystel nous montre différents modes d'utilisation du point de tige ... fleur en spirale...remplissage pour la feuille... point de tige surjeté pour la tige...

J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...
J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...
J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...

...Le point avant...il n'y a pas plus simple !

On peut en faire quelque chose de joli ...

J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...
J 20 Aujourd'hui, c'est broderie...

D'autres belles réalisations...mais je n'ai pas terminé ...alors ce sera pour plus tard !

A bientôt...

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17 novembre 2020 2 17 /11 /novembre /2020 19:28

Il y a des jours, comme ça, où rien n'avance...où on n'a pas envie...

alors ...aujourd'hui, juste quelques photos d'ouvrages réalisés la semaine dernière...

J 19 quelques étoiles...
J 19 quelques étoiles...

Quelques étoiles que j'ai faites dans le cadre du challenge de France Patchwork "pluie d'étoiles" ... sans vraiment suivre le challenge... car, si la première étoile que je vous avais montrée, était réalisée rapidement à la machine... celles que j'affiche aujourd'hui sont assemblées à la main... ce qui prend beaucoup plus de temps !

 

J 19 quelques étoiles...
J 19 quelques étoiles...

...aussi, je ne ferai certainement pas les trente étoiles ... d'ailleurs je n'arrive pas à me décider sur un projet ... nouveau patch ? ...moyen ou grand ?(carrés alignés ou en diagonale avec des blocs intermédiaires)... ou autre ouvrage : style carrés assemblés en forme de boite ????

J 19 quelques étoiles...

En attendant de me décider à quelque chose, je brode et je range mon atelier....

A bientôt...

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16 novembre 2020 1 16 /11 /novembre /2020 18:49

Un beau week-end ensoleillé... Mais une heure, c'est court et on a beau essayer de  varier les parcours, un rayon d'un kilomètre, c'est peu...

Hier, il y avait pas mal de gens à se promener sur la route, alors nous sommes montés sur la colline....

J18 Un nouveau chemin...
J18 Un nouveau chemin...

Sur le chemin du retour,nous avons vu un vététiste s'enfiler dans un petit chemin que nous pensions sans issue ....

 

J18 Un nouveau chemin...

On essaye ?

...Agréable... à travers la forêt ...

J18 Un nouveau chemin...
J18 Un nouveau chemin...

Nous redescendons vers la petite route que nous avons l'habitude de suivre...

J18 Un nouveau chemin...
J18 Un nouveau chemin...

et qui nous ramène au village.

J18 Un nouveau chemin...

A bientôt...

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15 novembre 2020 7 15 /11 /novembre /2020 17:54

Vous connaissez ?

Bien sur, j'en avais déjà vu et même acheté ...pour mes décorations automnales...

et puis le producteur bio des "Jardins du Bischenberg" en a proposé dans son panier hebdomadaire ...

J'ai trouvé une petite recette simple et assez rapide.

J17 Courge Patidou

Couper le chapeau.... Retirer les pépins ... Faire cuire environ 20 minutes à l'eau bouillante. Egoutter ...

J17 Courge Patidou

Pas très grosse, la courge patidou représente une portion individuelle ...

Dans chaque courge, mettre une cuillère à soupe (càs) de crème fraiche, une càs de petits lardons fumés (allumettes ou taillés en petits cubes)...

J17 Courge Patidou

Y casser un oeuf...ajouter une deuxième càs de crème fraiche ...

Sel, poivre, un peu de parmesan ...

J17 Courge Patidou

Mettre au four 15 minutes à 180° ...

 

J17 Courge Patidou

Je les ai accompagnées d'un petit mélange champignons de Paris, lardons et échalotes de Busnes ...

J17 Courge Patidou

Un régal !

A bientôt....

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