21 février 2021
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22:22
Soleil ...ciel bleu...de petits nuages ...15° à 8h 00 ... entre 17 et 20° dans la journée ...
Une première petite balade de découverte de Costa Teguise depuis l'hôtel jusqu'au centre en suivant le bord de mer...
De l'autre côté de la grande plage, un curieux monument ...
Adeline et moi décidons d'aller voir ça de plus prés ...
De là, vue panoramique sur la ville ...
Retour vers la grande plage...
Pendant ce temps Pierre et Sylvain nous ont trouvé une voiture de location..
Alors en route pour Teguise à l'intérieur des terres , ancienne capitale de l'île jusqu'en 1852 ...
Nous entrons dans la vieille ville ... autour de l'église de ND de Guadalupe ...
...sur la place de la Constitution...
...curieux pavage des rues piétonnes....
...quelques maisons remarquables ...
Nous trouvons quand même un endroit sympathique pour manger .... seulement en terrasse et deux par table !
(une exception pour nous qui sommes quatre !)
On se régale ...tapas plus cerveza...
Nous poursuivons notre route vers le nord...
Point de vue (au niveau du N°24) Pena de la Pequena ... vers Tabayesco et Arrieta sur la côte Est de l'île ...
Nous empruntons ensuite une petite route pour monter et nous diriger vers l'Ouest ....
...curieux paysage de champs cultivés ...recouverts de fine cendre noire ...
Il n'y a pas loin à aller pour voir la côte balayée par le vent....
Nous redescendons par une routeen lacets vers Haria ....puis Arrieta où nous nous arrêtons pour quelques photos du petit port....
et petite balade en bord de mer avant le resto ....
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Canaries
Escapades Espagne
20 février 2021
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22:08
Finalement, nous sommes partis... après être restés longtemps dans l'incertitude ... confinera... confinera pas ???
Jeudi, nous sommes allés faire le test PCR... négatif..bon, une chose de faite !
Vendredi... préparation de la valise ... Doudou (après s'y être installée) boude... ce samedi matin, elle est partie en pension au Relais des chats...
Pendant ce temps...branle-bas de combat à la maison...on ferme les valises ...
A l'aéroport...départ de vacances...Habitués à partir en dehors des vacances scolaires, nous avons rarement vu une telle affluence !
Décollage à 13h30 .... au-dessus de la Suisse ...
4 heures et 20 minutes plus tard... arrivée à ...
On récupère les valises ...
et un taxi nous emmène à notre hôtel à Costa Teguise ...
Sands Beach Resort ...appart'hôtel ... notre appartement est au numéro 11
Vraiment pas grand monde dans cette énorme structure ! (l'île est encore en Alerte 4) ...mais on ne peut pas dire qu'il n'y a pas un chat !
21° vers 18h ... mais le ciel parait bien gris...c'est qu'il y a vent de sable !
Petite balade au bord de la mer ....
...avant d'aller au restaurant....
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Canaries
Escapades Espagne
17 février 2021
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19:17
Il y a quinze jours , nous avons commencé une nouvelle série de 9 carrés avec Christel "Un chat dans l'aiguille" ... il s'agissait des plumetis...
La semaine dernière , le cours portait sur le passé empiétant ...mais j'avais rendez-vous chez le vétérinaire pour les rappels de vaccins de Douchka ... aussi je n'ai pas avancé !
Juste préparé la toile !
Et puis j'ai fait d'autres ouvrages et je n'ai même pas terminé mon carré !
Toutefois, cet après-midi , j'ai suivi le direct...
Pas trop compliqué : les points de couchure...
Il s'agit de fixer un fil, un cordonnet, un faisceau de fils ...etc... "couché" sur le tissu ... soit par un point de feston...
...une petite croix ou une bouclette ...
ou juste un petit point avant ... et là cela donne le point de Boulogne !
De jolies variations qu'il me reste à compléter!
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Broderies couture
16 février 2021
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19:13
Chez moi, dans le Pas-de-Calais, on faisait des crêpes ...ou alors des gaufres ...en Bretagne, on fait des crêpes...mais ici, en Alsace, il me semble qu'il est traditionnel de faire des beignets de Carnaval ... Je ne mets pas le nom en alsacien...je suis d'ailleurs incapable de le prononcer !
Alors, cette année, je tente les beignets ...d'abord s'y retrouver dans la multitude de recettes !
Les ingrédients sont sortis...à température ambiante ...
J'ai enfin trouvé une recette simple dont j'ai simplement diminué les proportions...
75g de lait + 1 sachet de levure boulangère... pour 2 minutes à 37° au Thermomix...
J'ajoute les autres ingrédients :
250g de farine + 1 pincée de sel +25g de sucre + 2 oeufs +50g de beurre
4 minutes de pétrissage et je laisse lever la pâte 1 heure .....
et là... elle n'a pas monté ! ....Je la mets alors dans mon four un peu tiéde et j'attends ... à peine levée !!!
Déception ! ...Tant pis, je continue...j'étale ma pâte...je la découpe...
Allez hopla !! (comme dirait une alsacienne hi hi hi )....je balance petit à petit dans la friture et, oh merveille ça gonfle !
Il faut faire vite ...mais malgré tou, je trouve mes beignets un peu trop bruns ...
La faute à ??? ...l'huile (Isio 4) ?...la poêle ? la recette ??...la cuisinière (c'est-à dire moi ) ??
En tout cas, roulés dans le sucre et la cannelle , ils sont très bons !
Je crois que la prochaine fois, je ferai des gaufres !
A bientôt ...
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A la maison
Cuisine
15 février 2021
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18:25
Que de changements de températures en ce début de mois de février !
J'ai pu utiliser des tissus fleuris et des couleurs lumineuses pour montrer la douceur des premiers jours du mois...
6° à 8° pour les minima... et entre 12 et 15°C au maximum !
Puis la neige est arrivée et surout le grand froid !
Les températures ont chuté .... descendant jusqu'à - 13°C !
Il m'a fallu chercher de nouveaux tissus pour complèter ma gamme...Je m'étais basée sur les températures de l'an dernier pour la préparer en début d'année !
Pas de tempèrature supérieure à -1°C ces cinq derniers jours ... souvent plus proches de -4° !
Ce matin , un peu moins froid au lever du soleil (seulement -7°) ...
Je prends mon aiguille...
et voilà le bilan de la semaine du 8 au 14 Février ...
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Fil rouge
Météo
Patchwork
14 février 2021
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20:15
Un joli bouquet de la part de mon amoureux !
et aussi un excellent repas !
Les restaurants sont toujours fermés mais le système des repas à emporter fonctionne bien ...De nombreux restaurateurs alsaciens ont proposé des repas pour la St Valentin ...
Comme à Noël, nous avons fait confiance à Hubert Maetz du Rosenmeer ..
et nous n'avons pas été déçus !
Bien installés au soleil, nous prenons l'apéritif (acheté à Collonges la Rouge) accompagné d'une agréable mise en bouche...
Entrée : cannelloni de foie gras aux truffes....On se régale !
...croustillant de biche, topinambours et noisettes....
J'ajoute le fromage... comté, Fleur d'Audresselles et Tome de St Rémy du Plain ...
avant de passer au dessert ... Miam ! ...Aussi beau que bon !
pour finir ...le café ...
Après ça....il ne reste plus qu'à faire la sieste !
A bientôt ...
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A la maison
Cuisine
13 février 2021
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19:00
Encore bien froid ce matin...- 10° cette nuit et encore- 4° dans la matinée...
Tout est figé.. La neige ne fond pas...
Un temps à rester au chaud... En tout cas, c'est ce que pense Douchka...Elle cherche les meilleurs endroits au soleil...
Alors, moi aussi je m'installe au soleil avec mon ouvrage...
Voilà terminée la troisième étape du "Médiéval"
Dans la foulée... un nouvel ouvrage.. J'aime beaucoup les abécédaires.. Voici le début d'un sampler de 1853...
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A la maison
Broderies couture
12 février 2021
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19:35
Comme chaque hiver, nous avons installé une maisonnette dans l'érable devant la maison...avec des boules de graisse et de graines pour nourrir les oiseaux...
De nombreux moineaux y viennent chaque jour... mais ce matin Monsieur Rouge-Gorge est venu imposer sa loi...
Après s'être restauré longuement à l'intérieur de la maisonnette , il s'est posté pour chasser les "intrus" !
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A la maison
11 février 2021
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20:12
Bleu... un beau ciel bleu aujourd'hui ! ...Cela faisait un moment qu'on ne l'avait vu !
...mais froid ! .... Température minimale -13°C
Température maximale cet après-midi -4°C
Quelques traces dans la neige autour des groseillers .... rencontre de chats ...
Mais pas le mien ! qui est resté bien au chaud à la maison ... comme moi d'ailleurs ...un peu de crochet....un peu de point de croix ...pour changer ...
Je reste dans le bleu...couleur de la journée...
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Météo
Broderies couture
10 février 2021
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18:34
" Havanna" : c'est le nom du modèle de crochet mosaïque dont j'ai testé quelques motifs ... en bicolore ...
...puis j'ai essayé l'étoile du modèle "Indiana" ...
et j'ai sorti un assortiment de laines ... que j'utiliserai sans doute pour réaliser le modèle Indiana ...
Finalement...je me suis décidée...
Vues les températures ambiantes ... le thermomètre n'est pas allé au-delà de -3° aujourd'hui et on nous annonce -10° pour la nuit ...(Il va falloir que je complète mon choix de tissus pour mon ouvrage météo!)
A 18h -6°...
....donc, je vais crocheter une couverture !
Après toute une série d'essais ...pour utiliser des fils chinés très colorés ...
...j'ai enfin aligné mes laines .... de toute taille, les pelotes ! ...
et c'est parti ! ...Voilà le début avec le premier motif ...
...195mailles de large... soit environ 1,30m...
Pour la longueur, on verra bien...cela va dépendre de ma quantité de pelotes de laine !
A bientôt...
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Crochet