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24 novembre 2020 2 24 /11 /novembre /2020 19:42

Trop gris...froid et humide... Brrr...pas le courage de sortir aujourd'hui !

J 26 Brouillard...

Les conseillers municipaux ont installé les décorations de Noël et le grand sapin sur le rond-point ...

J 26 Brouillard...

Et si.... ????

J 26 Brouillard...

....je commençai les bredele ? ...Mais...impossible de remettre la main sur mes recettes précieusement mises de côté l'an dernier .... trop bien rangées !! Heureusement, j'ai encore des ressources !

J 26 Brouillard...

C'est parti pour les Schwowebredele (ou gateaux souabes)...j'aime bien la poudre d'amande .... la pâte, une fois prête, va reposer au réfrigérateur pendant une heure ...

J 26 Brouillard...

puis, au travail...étaler la pâte : environ un demi centimètre d'épaisseur...

J 26 Brouillard...

Cette année, j'ai fait l'acquisition d'un nouveau rouleau...

J 26 Brouillard...

Pierre n'y croyait pas trop :"ça va coller au rouleau, la pâte restera dans les trous!"

Mais non, ça marche !

J 26 Brouillard...
J 26 Brouillard...

Il n'y a plus qu'à jouer avec les formes... Prêt à enfourner...

J 26 Brouillard...

Voilà les premiers sortis du four...

J 26 Brouillard...
J 26 Brouillard...
J 26 Brouillard...

Sympathique, non ?

J 26 Brouillard...

A bientôt... Je vous laisse pour aller écouter l'allocution du Président de la République...

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commentaires

M. 24/11/2020 23:09

Ingénieux ... ! ce rouleau à pâtisserie ...

La-Vero 24/11/2020 20:27

Joli ce rouleau.. Et si fonctionnel... Que demander de plus ?

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